V\u00e4sterbottensost \u00e4r en upplevelse som \u00e4r f\u00e5 f\u00f6runnat. Osten har tillverkats i \u00f6ver hundra \u00e5r i samma fabrik i samma svenska by, med mj\u00f6lk fr\u00e5n samma omr\u00e5de. Den \u00e4r helt unik och varje f\u00f6rs\u00f6k att \u00e5terskapa det n\u00e5gon annanstans har floppat. Dess skapare sj\u00e4lva sm\u00e5tt f\u00f6rvirrade, V\u00e4sterbottensosten \u00e4r n\u00e5got av ett mysterium: vad \u00e4r det som f\u00e5r osten att smaka s\u00e5 bra?<\/p>\n
Vissa s\u00e4ger att det \u00e4r p\u00e5 grund av en meteor som drabbade staden f\u00f6r 20 000 \u00e5r sedan, andra skyller p\u00e5 n\u00e5gra mycket speciella bakterier …\u00a0 n\u00e5got jag inte t\u00e4nker kommentera f\u00f6rst\u00e5s..<\/p>\n